网红美食~对新手小白特别友好的糯米船
新入手的烤箱不知道做什么?那就来个简单易做的网红~糯米船吧,好玩还好吃颜值也高,牛年就祝我们牛年大吉吧
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步骤1/9
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转化糖浆,蜂蜜,黄油,糖,淡奶油加入不粘锅中火开始熬煮
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步骤2/9
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继续熬
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步骤3/9
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118到120度之间都可以,为了拍照有点过了
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步骤4/9
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加入杏仁片拌匀,手法要轻点别拌碎了
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步骤5/9
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如图拌匀即可
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步骤6/9
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拌好以后倒在油纸上整形,高度和糯米船的高度差不多就行
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步骤7/9
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预热海氏C40烤箱上下火160度。室温晾凉或者冰箱冷冻10分钟,切片装入糯米船,不用放太多小心溢出来
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步骤8/9
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160度烘烤20分钟左右,具体看颜色控制时间
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最后一步
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酥脆可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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