酸菜五花肉砂锅煲
春节期间吃了那么多腻的菜,急需来份下饭神菜,这锅煮成了可以多吃两碗米饭!!!而且配料简单
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步骤1/5
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食材大合集
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步骤2/5
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热锅倒入少许油,煎猪肉
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步骤3/5
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五花肉煎至微黄,倒入酸菜跟姜丝蒜翻炒,炒出锅气即可。
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步骤4/5
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倒入砂锅,加水没过酸菜,五花肉比较瘦的话可以再加点油。盖上盖子中火焖煮半小时,闷到酸菜也变软了会更好吃。
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最后一步
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超级下饭的酸菜五花肉煲就搞定啦
焖煮过程记得看下,以免烧干,家里有猪肉的话可以放些猪油会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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