白萝卜炖牛楠
-
步骤1/14
点击查看大图
牛腩切块，凉水入锅，加一勺料酒，焯好出锅，用凉水冲洗。
-
步骤2/14
点击查看大图
备料，葱段、蒜、姜片、八角、桂皮、香叶。
-
步骤3/14
点击查看大图
锅中入油，烧热。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入调料。
-
步骤5/14
点击查看大图
将调料炒香，微黄。
-
步骤6/14
点击查看大图
加入牛腩煸炒，过程中加1勺料酒。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入2勺生抽继续煸炒。
-
步骤8/14
点击查看大图
加入1勺蚝油，炒至牛腩上色，出香味。
-
步骤9/14
点击查看大图
加入热水大火煮开。
-
步骤10/14
点击查看大图
将装有花椒、陈皮、小茴香的调料包放入，转小火炖煮1.5小时。
-
步骤11/14
点击查看大图
白萝卜切滚刀块。
-
步骤12/14
点击查看大图
1.5小时后放入白萝卜，大火煮开后继续炖半小时，过程中加入盐调味。
-
步骤13/14
点击查看大图
收汤，撒葱花、香菜。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-21
白萝卜炖牛楠的其他做法
白萝卜炖牛楠的相关分类
白萝卜炖牛楠的相关推荐
-
酿羊肚菌#春天不减肥，夏天肉堆堆#
2494033人看过 -
猪皮冻的做法（分享）
741421人看过 -
烤羊排
1489956人看过 -
蒜蓉油麦菜
854423人看过 -
山东炒鸡
1581683人看过 -
蒜苔炒肉丝
4683236人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁鸡蛋豆腐汤
197230人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋日烤羊排
198157人看过 -
#做出牛肉的分寸感#牛肉炖白萝卜
210133人看过 -
香焗牛楠煲
18214人看过 -
咸鸭蛋虾仁豆腐汤#中西结合还可以这么吃#
229251人看过 -
#一道菜表白豆果美食#团年饭不可缺的凉菜～卤牛腱子
594783人看过
