凉拌手撕鸡
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天气越来越热啦,鸡嘎嘎熬完汤还可以凉拌吃哟
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煮完汤的鸡嘎嘎,捞出来,过一道凉水
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步骤2/4
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撕开一条一条,最好稍微细一点哟
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步骤3/4
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准备蒜泥和小米辣泥用热油炸一下,花生碎和芝麻热锅炕一下,香菜切碎
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最后一步
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加生抽、蚝油、醋、芝麻油、辣椒油~拌均匀就可以吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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