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妙啊！全新蛋挞做法，光波炉/烤箱都能行~

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用饺子皮做蛋挞壳，造型可可爱爱，好像一朵朵小花，外皮烤得脆脆的，味道一点不差。而且制作巨简单，光波炉和烤箱做法都安排上啦，想吃蛋挞的时候，试试这道吧~

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

白糖 10g

、

牛奶 200ml

、

饺子皮若干

、

淡奶油 35g

、

炼乳 7g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
碗中打入鸡蛋，倒入白糖、牛奶、淡奶油和炼乳，搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
过筛一遍。
步骤3/7 点击查看大图
饺子皮放入模具中，倒入适量蛋挞液。
步骤4/7 点击查看大图
光波炉做法：放入耐高温的玻璃盘中，放入光波炉中，光波组合1烤制5分钟。
步骤5/7 点击查看大图
将玻璃盘180度调换位置，再烤制5分钟。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱做法：放入烤盘中，放入烤箱，上下管160℃烤制15分钟。
最后一步点击查看大图
柔嫩香甜，快手又美味，有空一起试试吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-21

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