腊肉双拼千张
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年前腌制的香肠和肥肠经过一个冬天的发酵,挂在阳台上开始流油了,这个时候的切几块下来蒸千张最是味美
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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千张洗净切丝备用
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步骤2/4
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香肠,肥肠洗干净,切块备用
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步骤3/4
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均匀摆在千张上,淋上少许生抽
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最后一步
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大火蒸半小时,出锅后撒上葱花淋上麻油和鲜辣汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-21
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