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咸鱼萝卜汤

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橙几烁

每年冬至后都会晒腊鱼腊肉 新鲜的青鱼买回家处理干净后，用炒过的盐腌制 再晾晒风干后就是腊鱼了～～ 也是咸鱼的一种 晒好的腊鱼可以蒸 可以炸 可以烧 也可以煮汤～～ 今天就做一道咸鱼萝卜汤 简单又美味
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 一根
、
腊鱼 250克左右
、
姜片 几片
、
开水 适量
、
食用油 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

腌腊鱼选大一些肉厚一些鱼会更美味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-21

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