香肠蛋酱油焖饭
【5-243】 这是一个齁咸齁咸怎么办焖锅白饭试试先的故事……主要好久没吃纯洁热乎的白米饭了有嗲馋 ----- 2021.02.20
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步骤1/8
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根据自己饭量舀大米,圆粒长粒都可以
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步骤2/8
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淘洗干净加上水搁旁边泡它十几分钟先
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步骤3/8
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抽空挑根香肠用温水一下表面浮灰,年前灌好没想起来吃酱油加酒五香口那种
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步骤4/8
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认真切片码到米上,看情况补水盖上盖,搁灶上大火煮开转小火咕嘟十分钟
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步骤5/8
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大概是米们能吃但略湿表面没水肠打卷的程度,开盖往中间磕个蛋
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步骤6/8
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盖上盖子把水焖干把蛋焖定型,有个三五分钟的样子,开盖撒圈葱
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步骤7/8
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盖盖关火焖到锅体摸起来不很烫了再开盖瞅两眼拌拌吃,随便配碟小青菜什么的就好了
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
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