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最易成功的米发糕

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米发糕的版本很多,我试过很多种,这个是最易成功的
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烹饪步骤
小贴士

划重点: 1、大米要彻底泡软 2、打的米糊越细腻越好 3、一发不能光看时间,以发到2倍大为准,二发倒入6-7分满,发至满模就行 4、水开后再放入,锅盖留条小缝 5、焖5分钟出锅 6、彻底凉透再脱模 7、模具刷油以便更好脱模

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-20

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