香酥鸡翅这样做,酥脆咸香,肉质鲜嫩,好吃到允手指
我家孩子特别喜欢吃鸡翅,隔三差五就做一次,每次都是吃得精光!鸡翅这样做,酥脆咸香,肉质鲜嫩,好吃到舔手指
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步骤1/11
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鸡翅洗净,砍成3块,加入盐
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步骤2/11
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加入料酒
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步骤3/11
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加入老抽
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加入酱油
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加入蚝油,抓拌均匀,腌制2小时
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步骤6/11
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碗中加入面粉加玉米淀粉加胡椒粉,搅拌均匀!另一个碗打入鸡蛋,打散
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步骤7/11
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鸡翅裹一层粉类
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步骤8/11
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裹一层蛋液
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再裹一层粉类
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步骤10/11
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油热下锅炸至两面金黄即可
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最后一步
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酥脆咸香,外酥里嫩,好吃到舔手指
喜欢更加酥脆的,可以控油后复炸一次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
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