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皮薄馅多一口一个 | 青椒火腿蒸包的做法

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皮薄馅多一口一个 | 青椒火腿蒸包

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假期就这样匆忙而过你是否和我一样在为每天早餐吃什么头疼呢外面买不到的早餐跟我学来复刻这道美味的蒸包

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

青椒半个

、

胡萝卜 1根

、

火腿肠 1根

、

玉米油 2汤匙

、

六月鲜轻盐10克原汁酱油半勺

、

馄饨皮适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青椒、胡萝卜、火腿切成丝
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒入适量玉米油，倒入鸡蛋翻炒后，盛出备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中倒入适量玉米油，倒入青椒、胡萝卜、火腿一起翻炒
步骤5/8 点击查看大图
倒入六月鲜轻盐10克原汁酱油后翻炒2分钟左右盛入盘子里
步骤6/8 点击查看大图
取一张馄饨，放上炒好的馅料，像包包子一想包起来
步骤7/8 点击查看大图
包好后锅中倒入适量水，把蒸包放蒸笼上，水开后继续煮5分钟左右即可。
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这样就做好了

小贴士

这个锅有个设计非常喜欢，炒菜的过程中，温度超过170度会自动断电。两个档位随意切换，底部环形加热，炒菜不容易焦，1.5升容量可满足我们一家人的早餐。这个蒸包家人非常喜欢，皮薄馅多，味道超赞~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-20

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