油炸大蝉蛹
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步骤1/6
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鲜活的大蝉蛹
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步骤2/6
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蝉蛹放水煮10分钟煮熟,主要看蝉蛹大小,小的煮5分钟就行
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步骤3/6
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煮熟后切片,主要是去除蝉蛹中间黑色的物质,最好不吃,不过也可以吃
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步骤4/6
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淀粉撒匀,放适量盐和胡椒粉
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步骤5/6
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7成油温炸熟,然后捞出后,再大火油温复炸后立马捞出
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最后一步
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出锅撒点椒盐或者适量盐,美味!如果喜欢吃辣可以放辣椒啊香芹啊再做一个另一美味的炸蝉蛹!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
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