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一口春天的味道香椿芽拌豆腐轻食主义的做法

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一口春天的味道香椿芽拌豆腐轻食主义

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又到一季香椿芽，赶紧尝鲜一口春天的味道～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香椿芽一小把

、

豆腐一块

、

香油 1勺

、

生抽 1勺

、

鲜鸡汁 1勺

、

米醋 1勺

、

白砂糖 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/10 点击查看大图
香椿芽清洗干净备用
步骤3/10 点击查看大图
老豆腐切小块，将切好的豆腐焯水去豆腥
步骤4/10 点击查看大图
香椿芽焯水
步骤5/10 点击查看大图
捞出快速过凉开水
步骤6/10 点击查看大图
切小碎备用
步骤7/10 点击查看大图
老抽、米醋、鲜鸡汁、白砂糖拌匀（可根据自己喜好调味）
步骤8/10 点击查看大图
将料汁倒入食材中
步骤9/10 点击查看大图
将料汁倒入食材中
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装盘上桌，一道美味低脂零失败小凉菜。

小贴士

调味料可根据自己喜好随意增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-19

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