媲美鲁菜馆的蒜爆羊肉
浏览 3.2万 · 收藏 198
将做法保存到手机
一直爱吃鲁菜馆的蒜爆羊肉，本以为做法很复杂，没想到只用太太乐糖醋排骨调味料就做出了和大厨几乎一样和口味，太棒啦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
羊肉切成薄片，用凉水浸泡去血水。
-
步骤2/5
点击查看大图
去水后控干，用面粉抓匀羊肉片。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅烧热后，倒入花生油，放羊肉片炒到颜色发白。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入调味料炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
加温开水没过羊肉片，加入切片大蒜，小火炖到收汁即可。
小贴士
切片一定要薄，不然不容易炖软烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-19
换个做法
蒜爆羊肉的其他做法
蒜爆羊肉的相关分类
蒜爆羊肉的相关推荐
-
最上瘾的绝味川菜——麻婆山药
419122人看过 -
爆炒猪肝
19377124人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12038584人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3451899人看过 -
家常嫩滑木须肉片❗️传统木须肉家常菜下饭菜鲁菜
256970人看过 -
红烧平菇
5286106人看过 -
川菜之水煮肉片
24246235人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32518420人看过 -
#i上冬日 吃在e起#正宗鲁菜做法，辣炒羊血
133976人看过 -
蚝油生菜
31878053人看过 -
粤菜 月子食谱 驱寒暖胃 猪脚姜醋
1625888人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25468050人看过
