烤箱版薯条(一人份)
我这个人平时很喜欢吃薯条 但是外面买的怕不好 相信大家也是这样认为吧 今天自己尝试做了这个烤箱版的薯条 这种比用锅炸的健康一点 油可以少放 这薯条的材料其实非常简单 普通的家庭也有 所以也很容易做出来 加油 今天就我一个人吃 很少土豆就可以 如果要做多点 做的时候就要把我的材料翻倍 ⚠️一定要看完全部步骤和小贴士在动手哦
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步骤1/11
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把土豆削好皮 洗净
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步骤2/11
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切成条状 最好粗一点
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步骤3/11
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倒进盘里 过两次水 冲洗掉多余的淀粉
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步骤4/11
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加入合适的水进锅中 接着放盐(一小勺)水煮开后放土豆条 两三分钟即可
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步骤5/11
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将土豆条捞出 沥干水分后用冷水再过一次
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步骤6/11
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加入橄榄油 搅拌均匀
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步骤7/11
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加入黑胡椒 同样搅拌均匀
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步骤8/11
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整齐地铺平在油纸(锡纸也行)上
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步骤9/11
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放入烤箱中层 上下火230度空气炸20-25分钟
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步骤10/11
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出炉啦~很诱人
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最后一步
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这是成品图 好好吃!
1.橄榄油可以换成普通的油,它只是健康一点。
2.黑胡椒粉一定不要放那么多,会很辣的!
3.最后五六分钟的时候一定要看一下有没有烤焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-19
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