减肥餐全麦红枣馒头
全麦面包太麻烦了，做个全面馒头，适合减肥吃，热量低，富含膳食纤维
-
步骤1/16
点击查看大图
食材全家福（红枣豆奶可以换成牛奶）
-
步骤2/16
点击查看大图
准备500g全麦粉
-
步骤3/16
点击查看大图
准备6g酵母
-
步骤4/16
点击查看大图
豆奶倒入温水加热至稍微烫手
-
步骤5/16
点击查看大图
倒入酵母搅拌均匀，静置3-5分钟
-
步骤6/16
点击查看大图
酵母水少量多次倒入面粉中
-
步骤7/16
点击查看大图
边倒边搅拌
-
步骤8/16
点击查看大图
将面粉揉成光滑的面团
-
步骤9/16
点击查看大图
密封后放入温暖的地方发酵3小时（冬天）夏天40-60分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
面团发酵至两倍大，成絮状
-
步骤11/16
点击查看大图
揉面排气
-
步骤12/16
点击查看大图
多揉多擀
-
步骤13/16
点击查看大图
揉成条状
-
步骤14/16
点击查看大图
切成长方形或揉成圆形后二次发酵10-15分钟
-
步骤15/16
点击查看大图
水开后蒸20分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品，口感很有嚼劲，不如普通面粉松软，但是热量较低，富含膳食纤维。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-18
减肥餐全麦红枣馒头的其他做法
减肥餐全麦红枣馒头的相关分类
减肥餐全麦红枣馒头的相关推荐
-
波兰种馒头，松软喧腾，淡淡麦香味，犹如童年的拥抱。
125345人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#全麦枣馒头
152538人看过 -
馒头
14148人看过 -
全麦发糕
21988人看过 -
南瓜全麦花朵馒头
153529人看过 -
全麦小麦胚芽馒头
48054人看过 -
奶香全麦小馒头
18713人看过 -
馒头
16697人看过 -
全麦杂粮馒头
206851人看过 -
减脂也能吃的苦乔藜麦馒头
18063人看过 -
全麦面馒头
134934人看过 -
馒头
10502人看过
