蒜香炸鲅鱼
没故事
-
步骤1/10
点击查看大图
买的冻鲅鱼，放在水里解冻。
-
步骤2/10
点击查看大图
解冻鱼的时候，蒜葱姜切成这么粗狂的样子就可以
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里不放油，热锅后调成最小的火，花椒放进去，感颜色变深了。
-
步骤4/10
点击查看大图
到在菜板上，用擀面杖压碎。
-
步骤5/10
点击查看大图
加上盐。自制无敌香的花椒盐就成功了。
-
步骤6/10
点击查看大图
化好的鱼，去内脏，头尾以及不值钱的鲅鱼翅。
-
步骤7/10
点击查看大图
一切为二
-
步骤8/10
点击查看大图
一层鱼一层葱姜蒜末➕适量花椒盐。腌制两个小时。
-
步骤9/10
点击查看大图
用一个盘子，盛一些干面。蘸均匀。放旁边待用。
-
最后一步
点击查看大图
起锅。烧油，油热，进鱼。炸到两面焦黄。
不用刻意把葱姜蒜末弄下来，带着蒜末，炸好了，蒜香味特别浓。很棒。小伙伴们，试一试吧。鲅鱼很筋道。
我在济南，超市买的大概30公分长的冷冻鲅鱼。搞活动九块九一斤。
就这样。㊗️大家胃口好。适度饮食增强锻炼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-18
蒜香炸鲅鱼的相关分类
蒜香炸鲅鱼的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
234253人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33935005人看过 -
#今天吃什么#炒糖色有妙招的红烧鸡块
5585709人看过 -
椒盐虾仁
200579人看过 -
番茄肉酱焖饭
106353人看过 -
清香不油腻，排骨最美味的搭配——蔓越莓干蒸排骨
29366人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12177187人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77649160人看过 -
菠萝咕噜肉
2492112人看过 -
蒜蓉虾尾
421920人看过 -
香辣过瘾！比辣条还要好吃的凉拌豆腐皮
980774人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7796653人看过
