烤箱版雪绵豆沙
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过年吃够了大鱼大肉不如来点甜甜的雪绵豆沙换换口味，新的一年也是甜甜蜜蜜的一年！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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四个蛋清放入无油的容器中
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步骤2/4
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加入几滴白醋，30g白糖分三次加入，打发到有小尖角的状态再加入6g玉米淀粉
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步骤3/4
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烤盘上铺上硅油纸，挖一小块蛋清，挤上一些豆沙，再放上一层蛋清盖住豆沙
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最后一步
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以前将烤箱预热到130度，烤18分钟就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-18
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