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青笋红烧兔

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戒咖啡

兔肉富含优质蛋白质，脂肪含量低，肉质很嫩，非常适合入菜。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
兔子 半只
、
青笋 2根
、
二荆条 2个
、
小米辣 3个
、
仔姜 2根
、
生抽 2勺
、
老抽 大半勺
、
料酒 少许
、
盐 少许
、
大蒜 4瓣
、
姜 1块
、
花椒 少许
、
淀粉 3勺
、
小葱 2根
、
泡椒 5个
、
泡姜 1块
、
辣椒酱 1勺
、
白糖 少许
烹饪步骤
小贴士

兔子肉血水较多，反复多洗几次。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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