这款多功能蒸锅颜值高，上蒸下炖特方便，一次搞定主食配菜还有汤

浏览 137090 · 收藏 10311

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前几天跟朋友聊天，她问我觉得生活应该是什么样子的，我想了想回答她：以前我想的是一屋两人三餐四季，现在有了娃，希望更有些烟火气，平凡的日子，也能过得浪漫和温暖。朋友喜欢养花草，家里一个很大的花园，她的生活也很有诗意。我们是因为都喜欢美食而结实的，也都在经营着自己平凡又充实的生活。我更喜欢做美食还是有娃之后的事情，从他第一口辅食，到现在快3岁的吃食，都是我给他做的，看着小不点儿慢慢长的比饭桌还要高，吃饭很香，我就特别满足和开心了。所以现在下厨的时间更多了，对于营养烹饪也更加有研究。最近入了一套很方便的北鼎多功能蒸炖锅，，颜值太好看了，搭配了北鼎新出的陶瓷配件，完美适配蒸炖锅，上蒸下炖好方便！一次性做三道菜完美~我发现好看的器皿更能激发我们下厨的频次，你是不是也这样呢？北鼎新出的多功能蒸炖锅，双层大容量，食品级材质，可预约调时，上蒸下炖，操作简单，纵向拉伸，收纳省空间，超高颜值~品质细节都做到了极致！亲身使用后体验感真的很好~今天就用它来做一个主食，我家娃很喜欢吃的红豆红枣粥，一个蒸菜蒜蓉西葫芦，再用2L的陶瓷大炖盅炖一锅香菇胡萝卜排骨汤，多功能蒸炖锅低水位会自动暂停，提示加水，双侧外置注水口，不用开盖直接加水，所以无须担心，准备好材料，咱们开始做吧！参与活动: #食来运转八方进福#

食材清单加入采购清单

香菇胡萝卜排骨汤

、

排骨 500克

、

香菇 3朵

、

胡萝卜 1根

、

料酒 1勺

、

生姜 2块

、

水适量

、

盐少许

、

红豆红豆粥

、

红豆 20克

、

红枣 10颗

、

大米 50克

、

水适量

、

蒜蓉西葫芦

、

粉丝 1把

、

西葫芦 1个

、

大蒜 5瓣

、

生抽 1勺

、

鲜贝露 1勺

、

油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
北鼎多功能蒸锅就位，准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
做香菇胡萝卜排骨汤。胡萝卜洗净切滚刀，香菇洗净切花到，排骨焯水，将食材放入北鼎瓷大炖盅。
步骤3/8 点击查看大图
加入水，水量没过排骨，稍微多一点点。开启炖功能2小时即可，出锅后放少量盐调味。
步骤4/8 点击查看大图
做红豆红枣粥。红豆提前加水泡1晚，红枣洗干净，将食材倒入北鼎猪猪盒中，加入适量水
步骤5/8 点击查看大图
再放入蒸炖锅中，开启炖功能2小时即可。这个和香菇排骨汤差不多时间能好。
步骤6/8 点击查看大图
做蒜蓉西葫芦。提前用温热水将粉丝泡软，冲洗干净，放入北鼎猪猪盒中。西葫芦洗净切片，摆入盒中，加入蒜泥，淋上热油，加生抽和鲜贝露调味。
步骤7/8 点击查看大图
放入北鼎多功能蒸锅，蒸7分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
全部蒸炖好，出锅~一锅搞定这三样，主食蔬菜还有汤！超级鲜甜美味哦，趁热吃吧！

小贴士

1、排骨焯水的时候，在水里放1勺料酒去腥。 2、红豆需要提前浸泡一晚，会煮的更加软烂。 3、请根据产品提示降至常温再冲洗。 4、这三道美食是用“炖”和“蒸”两个功能。根据实际制作的量来合理调整制作时间哦！这次我使用的是BUYDEEM北鼎G56多功能蒸炖锅，超大的容量，上下两层，这次采用了上蒸下炖的方式，用一口锅完成了三道菜，对于宝妈的我来说，很节约时间，非常方便。多功能蒸炖锅低水位会自动暂停，提示加水，双侧外置注水口，不用开盖直接加水，安全也放心！升级的陶瓷配件颜值高也很实用！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

换个做法