腊肠炒豆芽
最近发现豆芽很适合搭配荤菜,前段时间发了一个“肉丝豆芽”;这次搭配着腊肠也超赞,用一个四川朋友的话“巴适得狠”
-
步骤1/10
点击查看大图
所需要的食材
-
步骤2/10
点击查看大图
蒜苗如果长的很粗,切的时候先用刀身将其拍扁,更容易炒出香味
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅底油下生姜丝,蒜片,炒出香味儿。
-
步骤4/10
点击查看大图
下腊肠煸出油脂
-
步骤5/10
点击查看大图
下清洗好的豆芽,大火快速翻炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
加老抽上色,加生抽提鲜,放一点糖(让味道更丰富)
-
步骤7/10
点击查看大图
豆芽炒熟, 放蒜苗翻炒一分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
完成关火
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘拍照
-
最后一步
点击查看大图
来张近景
此次选用的是川味香肠,微麻微辣,特别的香,特别的好吃,因为香肠本身咸味够足,所以炒的时候不需要另外加盐;
这道简单的家常菜,希望大家能够喜欢,并尝试的去做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-18
腊肠炒豆芽的相关分类
腊肠炒豆芽的相关推荐
-
芹菜炒牛肉
18160987人看过 -
皮蛋豆腐
31019955人看过 -
土豆炖牛肉
21507034人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73479228人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2301540人看过 -
#助力高考营养餐#手撕鸡腿 酸辣口水鸡
44236人看过 -
肉末蒸豆腐
922240人看过 -
南瓜碗蒸鸡
275596人看过 -
窝瓜炒肉
53212人看过 -
炖鲫鱼汤
244833人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉蒸茄子
236162人看过 -
#零腹担吃夜宵#鸡蛋仔
116275人看过