水晶冬瓜——烧冬瓜【少油版】
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冬瓜是公认的减肥良品,对于冬瓜,用来煲汤是最普遍的烹饪方法!但是,只用来煲汤太单调了!买块冬瓜,回来研究道新菜,大家吃的很嗨皮!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
买回的冬瓜洗干净,削皮,除瓤,切成小块
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步骤2/3
锅里油热,放入花椒,葱,爆香,放入冬瓜煸炒!
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最后一步
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冬瓜炒至8分熟,放入盐,耗油,翻炒片刻放入番茄沙司,糖,少量味达美酱油!继续翻炒,快出锅时放入适量鸡精,翻炒两下即可!
小贴士
减肥,美容
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-09
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