微波炉快手㊙️草莓奶油夹心蛋糕❗生酮低碳
今天分享一款超快手生酮微波炉早餐~ 生酮低碳版本草莓奶油蛋糕 ⭐口感超级松软,组织更是细腻 冬季是草莓季,赶紧撸一份当早餐 ❗酸甜滋味带着浓郁奶油香,简直是减脂期的大爱
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步骤1/8
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淡奶油60克、鸡蛋2个、香草精10滴、柠檬汁或白醋苹果醋6滴搅拌均匀(可用打发器打30秒)
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步骤2/8
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加入椰子面粉16克、赤藓糖醇12克、泡打粉8克以画圈方式翻拌均匀
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步骤3/8
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倒入模具里轻轻摇晃震动让表面平整(我用的2个焗饭长方形陶瓷碗)
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步骤4/8
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微波炉高火2分钟
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步骤5/8
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取出脱模(可以利用铁勺子的柄轻轻弄下来)放凉到常温
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步骤6/8
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打发夹心奶油60克到8成硬,加入切碎的草莓拌匀
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步骤7/8
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夹心草莓奶油涂抹在2片蛋糕体底部,叠起来切块
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最后一步
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美滋滋
Tips
这个方子的蛋糕体,因为比较松软,不适合卷起来
❤️切块之后,简称一口吞快手烘焙
早上几分钟就能搞定,随便配上一杯茶或咖啡,就会感觉很饱腹
想要更快手的,可以所有材料直接混合搅拌扔微波炉2分钟即可
冷藏口味最佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-18
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