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川香红烧牛杂

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撸zi嘉

牛杂配上重庆德庄火锅底料 会是什么味道呢？尝尝就知道了！
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10~30分钟   |   配菜(中级)
羊杂 30克
、
重庆火锅底料 一小块
、
大葱 1根
、
大蒜 3瓣
、
八角 1个
、
香叶 1片
、
桂皮 1块
、
生抽 3勺
、
料酒 2勺
、
姜 4-6片
、
菜籽油 适量
、
干辣椒 2-5个
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

新鲜羊杂一定要处理好哦、不太清楚的可以去网上再找找处理方式

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-17

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