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萝卜素丸子

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春节这几天光忙着做饭了,也没功夫静下心来好好分享一下菜谱。今天是初六,明天该上班了,没什么事,看到昨天炸鸡翅剩了一大碗油,决定把家里的萝卜消耗一下,不紧不慢地炸了一盘萝卜丸子,分享给大家。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

技巧一,萝卜用盐腌一下挤水就不辣了。 技巧二,为了不费油,油不一定非要淹没丸子,适当煎炸也没问题。 技巧三,面粉淀粉都不必多,能让萝卜丝粘合即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-17

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