蜜瓜火腿
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朋友回国给我带了一包西班牙火腿,于是搞了个哈密瓜,准备在年夜饭上做个简单的冷餐——蜜瓜火腿
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烹饪步骤
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步骤1/3
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食材集合
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步骤2/3
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哈密瓜切小块,以能够一口一个的大小为准。火腿一片片撕下来包裹住蜜瓜即可。
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最后一步
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但是可惜这次火腿因为是密封包装,所以没有办法一片一片很完整的撕下来,所以最后的成片不太美观,是个败笔。最后在盘中点缀些奶酪,火腿也可以配奶酪吃。这道菜火腿咸香、蜜瓜解腻,咸甜搭配别有一番滋味。
小贴士
蜜瓜和火腿千万不能搞太大,尽量小口,否则吃多了会咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-17
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