黑鸡枞菌鸡汤
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冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土鸡,砍块。
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步骤2/4
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鸡枞菌清洗干净,大概三四遍这样,可以撕成两半,也可以不撕。
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步骤3/4
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鸡块焯一下水,然后就重新放适量的水,姜片,煲2~3小时左右,快煲好出锅的时候,把撕好的鸡枞菌放进去煮十分钟即可,枸杞后面五分钟后再放。
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最后一步
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一道特别鲜美的鸡枞菌鸡汤就做好了,不需要放其他材料,喜欢的就是它的原汁原味~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-17
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