清书私房菜|香煎荷包蛋
只送不卖的土鸡蛋,煎起来是什么味道?会有天地壹号的味道么哈哈哈……
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步骤1/5
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第一步,热好锅,放油,敲鸡蛋下锅
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步骤2/5
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第二步:摊平鸡蛋,让它们受热均匀
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步骤3/5
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第三步:鸡蛋翻面,两面煎至金黄,好看又好吃!
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步骤4/5
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第四步:浇上蚝油、酱油,根据自己喜好加调味料
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最后一步
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第五步:酱料受热均匀就能出国啦!开吃!
敲鸡蛋的时候,记得敲它的壳中间,也就是蛋尖到蛋底的连线中点,这样敲鸡蛋不会蛋壳蛋清碎落一地
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-17
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