是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
腌黄瓜的做法 点击查看大图

腌黄瓜

浏览 15126 · 收藏 85
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

晓盼阿姨
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 腌好去水后700克
、
辣椒 两个
、
蒜 半头
、
姜片 随意
、
酱油 50克（也可以没过黄瓜）
、
醋 5克
、
糖 15克
、
植物油 20克
、
花椒 30粒
、
味精 5克（可不放）
、
盐 5克（根据口味调整）
烹饪步骤
小贴士

1.我不喜欢酸甜的，所以醋和糖放的不多。 2.盐的量根据各人口味调整。 3.味精没那么大伤害，素菜放点味精和不放味道差的挺多的。但是高温会使味精变质，低温又不能释放香味，所以100℃到60℃之间放最好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-17

换个做法

腌黄瓜的其他做法

腌黄瓜的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 螃蟹 鸡蛋饼 皮皮虾 更多

腌黄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许