清蒸多宝鱼
浏览 11789 · 收藏 48
将做法保存到手机
终于过了禁渔期，海鲜价格又恢复平时的价格了。天气也比较热，买了条多宝鱼清蒸吧，这样健康又营养。好久都没有发豆果菜谱了，因为夏天进厨房真是非常痛苦滴一件事，呵呵！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
多宝鱼宰杀洗净，放进圆盘备用。
-
步骤2/4
切好葱丝、姜片，然后将姜片塞入鱼肚，表面也撒少许。
-
步骤3/4
锅中加适量水烧开，把蒸架放入再摆上鱼盘蒸5、6分钟（记得盖上锅盖），倒入蒸鱼豉油，撒上葱段继续蒸1、2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后烧滚油淋上即可上桌享用。
小贴士
虽然蒸鱼看似简单，但要把握火候刚刚蒸熟保持鲜嫩并不简单，要根据鱼身大小、厚度、蒸鱼器具来综合判断。今天买滴一斤三两，前后八分钟就OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-09
换个做法
清蒸多宝鱼的其他做法
清蒸多宝鱼的相关分类
清蒸多宝鱼的相关推荐
-
洋葱炒鸡蛋
595896人看过 -
洛阳人自家做的传统卤面
9295人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 想告诉全世界，这个荷包蛋巨好吃！！
106775人看过 -
洋葱炒鸡蛋
250933人看过 -
苋菜浸皮蛋#豆果6周年生日快乐#
323581人看过 -
辣椒炒香干
157541人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8612734人看过 -
家常蒜苔炒鸡蛋
587556人看过 -
蒜薹炒肉
1063122人看过 -
黄豆酱炒番薯叶
307975人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
792839人看过 -
家常炒莲藕#我要上首页清爽家常菜#
32216人看过
