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岩烧乳酪

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过年就是吃吃吃,活着就是吃吃吃,虽然我格局小了,哈哈哈!但是这个超级简单,操作又快又好吃,自己做的吐司可以,不会做买吐司也可以,只要熬个酱!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.转化糖浆可以用任何糖或糖浆替代,只是各种糖甜度不同,要自己做一次试试甜度,我是要消耗转化糖浆的,而且转化糖浆做的甜品比较软糯,不会硬。 2.用不粘锅,硅胶铲,小火加热,要不停搅拌,要不然会糊底。熬到视频粘度即可,凉了会更加粘稠,不影响使用。 3.我是自己做的吐司,一般做三明治切11片,做岩烧乳酪切8片,买的也可以,只要熬酱就行了,这份酱可以涂抹8到12片面包,喜欢吃的可以多涂一些。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-17

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