4款生酮杯子低卡减脂小蛋糕微波炉专场
微波炉确实是个更快手的烘焙工具,它的时间相比烤箱来说缩短了很多~ 经过反复尝试和口感经验整理了4款私房杯子蛋糕做法简单又快手❗ 让你3分钟内拥有一块好吃可口的小蛋糕 刚好一人份,一个杯子那么大的量 一共4款,换着吃超满足❤️ 一定要收藏起来哈
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步骤1/4
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1⃣️布朗尼杯子蛋糕口感:绵柔醇香四颗星食材:鸡蛋1个杏仁粉20克可可粉6克无糖100%黑巧克力10克黄油/椰子油10克代糖8克泡打粉1克水/淡奶油/椰浆15克做法:·所有粉类拌匀·打入鸡蛋和水/奶油/椰浆·黄油+巧克力微波融化后加入面糊·微波高火90秒喜欢湿润口感可以多加10克液体,可以做好后打发点奶油在表面,配上咖啡,当早餐或下午茶哦,无糖棉花糖一枚☁️
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步骤2/4
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2⃣️原味吐司包口感:Q弹厚实三颗星食材:杏仁粉20克黄油16克鸡蛋1个泡打粉1克做法:·黄油微波融化后加入剩下食材搅拌均匀·装入容器微波高火90秒松软Q弹的原味黄油吐司包,感受浓郁奶香在舌尖流淌可以抹上爱吃的果酱或对切做成面包胚,变低碳生酮友好的汉堡,有M记的味道
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步骤3/4
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3⃣️椰香小蛋糕口感:湿润蓬松五颗星食材:椰子粉10克杏仁粉15克代糖5克泡打粉1克黄油10克鸡蛋1个淡奶油/椰浆15克水5克做法:·黄油微波融化后加入其余所有食材搅拌均匀·装入容器微波中火2分钟
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最后一步
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4⃣️亚麻籽咸口芝士蛋糕食材:亚麻籽粉30克洋车前子壳粉5克泡打粉1克鸡蛋1个椰子油/橄榄油15克淡奶油/椰浆15克海盐0.5克芝士片1片做法:·鸡蛋打成蛋液后,加入除芝士片之外的所有食材搅拌均匀·装入容器微波中火2分钟·取出倒扣在盘子上,盖上芝士片,高火20秒,芝士融化即可·撒上黑胡椒粉即可喜欢甜口的,可以把海盐换成5克代糖
Ps:喜欢层次丰富点的,可以添加坚果、莓果、奶油
快来吃早餐吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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