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“百财”白菜饺子的做法

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“百财”白菜饺子

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初五迎财神吃白菜“百财”饺子今天包了造型像白菜一样的饺子。白菜寓意百财。每年饭桌必备的饺子。全家一起吃有寓意的饺子，迎财神。大家一起发发发哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

绿色面团中筋面粉 150克

、

绿色面团菠菜汁 80克

、

绿色面团盐 0.5克

、

白色面团中筋面粉 350克

、

白色面团冷水 175克

、

白色面团盐 2克

、

猪肉白菜馅适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
菠菜焯水，打成菠菜汁。用来活绿色面团。
步骤2/14 点击查看大图
再准备一块白色面团。
步骤3/14 点击查看大图
绿色面团擀成片，包裹住白色面团。
步骤4/14 点击查看大图
搓圆润。
步骤5/14 点击查看大图
切成小剂子。
步骤6/14 点击查看大图
按扁。
步骤7/14 点击查看大图
擀成饺子皮。
步骤8/14 点击查看大图
包上喜欢的馅儿。可爱的白菜饺子就做好了。
步骤9/14 点击查看大图
在法格多功能锅里填适量水烧开。
步骤10/14 点击查看大图
下饺子喽～
步骤11/14 点击查看大图
煮的过程用漏勺推几下，别粘底。
步骤12/14 点击查看大图
饺子浮起来就代表熟啦！
步骤13/14 点击查看大图
吃饺子吧！
最后一步点击查看大图
蘸酱汁太美味啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-16

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