烤牛奶和牛奶小方
我一直认为盐是百味之首，而甜是幸福的源泉，含奶味儿的甜品就更加幸福了
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步骤1/8
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除椰蓉外，所有配料拌匀，小火加热。
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步骤2/8
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加热过程中要不停搅拌，直到粘稠状。
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步骤3/8
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趁热倒入容器中
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步骤4/8
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晾凉后盖保鲜膜冷藏一夜
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步骤5/8
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切块烘烤
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步骤6/8
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200度，15分钟左右，看上色情况而定。
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步骤7/8
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烤牛奶软糯香甜
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最后一步
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直接切块吃，可以裹一些椰蓉，牛奶小方清爽滑嫩。
1.要用不粘锅，不然你会怀疑人生。
2.要小火不停搅拌，用硅胶铲，不然很快糊底。
3.玉米淀粉可以先用少量配方中的牛奶拌匀，再倒入锅中，这样不容易结块。
4.炼乳可以用糖代替，但是不如炼乳香甜，而且各种糖甜度不一样，自己试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-16
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