琥珀核桃
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1冷水加入小苏打,煮剥好的核头仁。煮沸两分钟捞出,清水洗净。2再次加入清水,多煮一会儿,煮去涩味。捞出备用。
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步骤2/5
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加入一碗水,黄冰糖,蜂蜜
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步骤3/5
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煮到这样的气泡,放入备用好的核桃。
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步骤4/5
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冷油放入挂好糖色的核桃,炸至金黄捞出
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最后一步
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趁热撒上熟芝麻,放置通风阴凉处。晾凉就香甜酥脆啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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