蒜蓉鸡翅!年夜饭端上桌就光盘,好吃到吮手指
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步骤1/7
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鸡翅清洗干净
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步骤2/7
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用剪刀把鸡翅从中间剪开
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步骤3/7
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鸡翅中加入蒜蓉和腌料,抓匀后腌制20分钟时间充足的可以腌制一夜。
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步骤4/7
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锅里油热,放鸡翅煎到两面金黄。鸡翅上的大蒜末弄掉,不要下锅煎,不然容易糊。
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步骤5/7
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煎到鸡翅2面金黄后,倒掉多余的油。倒入剩下的大蒜和腌料,小火慢煮,这样更入味。
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步骤6/7
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收汁后后撒上小米椒和青辣椒,翻炒均匀,提升辣味。
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最后一步
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出锅,摆盘,撒上白芝麻和葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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