春日限定-健脾养胃的紫薯山药糕
山药，健脾养胃，紫薯，美容养颜。两者搭配，又好味又美貌，是春日里最好的小点心了。
-
步骤1/7
点击查看大图
山药紫薯上锅蒸熟（紫薯及后步骤忘拍照了），取出分别趁热捣成泥状。再加入糯米粉和白糖，糯米粉逐步添加，以不粘手，能成团为量。
-
步骤2/7
点击查看大图
取紫薯与山药团揉在一起，成团备用，共计25克。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入15克红豆沙馅，像包汤圆一样包好成团。我做了白的，紫色的，和白混紫的。
-
步骤4/7
点击查看大图
将包好的团子放入模具，压成型。为方便脱模，可在模具内壁薄刷玉米油。
-
步骤5/7
点击查看大图
垫油纸，放入盘内，加耐热保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入烧开的蒸锅中，大火蒸五分钟即可。（这一步也可放入烤箱，145度上下预热，烤10-15分钟。口感没有太多差别，用烤箱要注意观察，避免开裂）
-
步骤6/7
点击查看大图
成品美美的。低糖好吃。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢甜的可以淋上桂花蜜。
1、用蒸比烤更省时且不易开裂。
2、模具用做月饼的即可。
3、喜欢甜的可以在山药紫薯泥里加炼乳，口感也不错。也可以用山药泥包紫薯馅儿。
4、因主要原料都是熟的，糯米粉也是少量添加，所以用列蒸或烤的时间很短。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-16
紫薯山药糕的相关分类
紫薯山药糕的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11510911人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤，健脾养胃！
513610人看过 -
四珍糕(健脾养胃）
87216人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5178937人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
208080人看过 -
#加油 英格兰#山药芙蓉汤，健脾又养胃！
183131人看过 -
鱼香肉丝
6118970人看过 -
#豆果10周年生日快乐#【紫薯山药酸奶蛋糕】｜健脾养胃
85023人看过 -
#我的女神“饭”儿#10分钟搞定一锅健脾养胃的快手靓汤
183422人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6657731人看过 -
#嗨fun暑假#夏天没胃口，来一杯健脾养胃豆浆
127473人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
228813人看过
