碱水黑麦面包
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将所有材料混合分次加入水,用厨师机慢速搅拌4分钟,再快速搅拌3分钟后分成10份,滚圆醒5分钟,整形发酵30分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
放入冰箱冷冻30分钟后放入碱水中浸泡30秒
-
步骤3/9
点击查看大图
取出,切十字
-
步骤4/9
点击查看大图
放入预热210度烤箱上层
-
步骤5/9
点击查看大图
烤15-20分钟,注意观察上色
-
步骤6/9
点击查看大图
取出
-
步骤7/9
点击查看大图
美味
-
步骤8/9
点击查看大图
明天的早餐
-
最后一步
点击查看大图
孩儿们已经在吃了
调制碱水时注意戴好胶手套,先放水再放碱,避免液体溅出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
碱水黑麦面包的其他做法
碱水黑麦面包的相关分类
碱水黑麦面包的相关推荐
-
蒜蓉扇贝肉
141545人看过 -
蒸玉米粉蛋糕
498175人看过 -
#时令蔬菜最养人#下饭的豆角烧茄子
76147人看过 -
恰巴塔
29456人看过 -
Kiri®茉莉桂花奶酪碱水面包
8034人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜猪肉饺子~自制饺子皮 | 元気汀
537917人看过 -
香甜玉米饼
2834965人看过 -
南瓜蒸饺
27265人看过 -
豆瓣酱花卷
56798人看过 -
杂粮馒头(燕麦 玉米面)
24652人看过 -
四合面杂粮馒头
25196人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 牛奶小方面包,奶香浓郁,柔软细腻
156696人看过