是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
碱水黑麦面包的做法 点击查看大图

碱水黑麦面包

浏览 2.4万 · 收藏 217
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

文龙妈
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 225g
、
黑麦面粉 25g
、
水 140g
、
酵母 3-4克
、
黄油 10克
、
盐 4-5克
、
烘焙碱（浸泡用） 30g
、
水（浸泡用） 1000克
烹饪步骤
小贴士

调制碱水时注意戴好胶手套，先放水再放碱，避免液体溅出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-16

换个做法

碱水黑麦面包的其他做法

碱水黑麦面包的相关分类

棒棒糖 马蹄 糖葫芦 雪花酥 大白菜 感冒发烧 更多

碱水黑麦面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许