碱水黑麦面包
14克
33克
187克
996
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
将所有材料混合分次加入水,用厨师机慢速搅拌4分钟,再快速搅拌3分钟后分成10份,滚圆醒5分钟,整形发酵30分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
放入冰箱冷冻30分钟后放入碱水中浸泡30秒
-
步骤3/9
点击查看大图
取出,切十字
-
步骤4/9
点击查看大图
放入预热210度烤箱上层
-
步骤5/9
点击查看大图
烤15-20分钟,注意观察上色
-
步骤6/9
点击查看大图
取出
-
步骤7/9
点击查看大图
美味
-
步骤8/9
点击查看大图
明天的早餐
-
最后一步
点击查看大图
孩儿们已经在吃了
调制碱水时注意戴好胶手套,先放水再放碱,避免液体溅出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
碱水黑麦面包的其他做法
碱水黑麦面包的相关分类
碱水黑麦面包的相关推荐
-
碱水面包
6930人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#叶子黑麦面包
153291人看过 -
德国碱水面包(普雷结)
933531人看过 -
碱水包
11706人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#普雷结碱水面包
328764人看过 -
减脂必备——低油低糖黑麦面包
109749人看过 -
南瓜奶酪碱水面包
95995人看过 -
#素食主义#低脂黑麦面包
10457人看过 -
牛奶烤吐司
11182人看过 -
健身达人—全黑麦面包
151228人看过 -
#爱好组-高筋#一次性发酵亚麻籽黑麦面包
182022人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 瑞典黑麦面包
56100人看过