胡萝卜炒牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把牛肉洗净切片、胡萝卜切片、葱花切成小段、生姜切丝、蒜片切成蒜末备好。
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步骤2/3
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小碗倒入适量的酱油和料酒,加入少许淀粉,加入之前备好的牛肉、蒜末和生姜丝腌制5分钟。
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最后一步
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热锅烧油放入胡萝卜和牛肉中火炒5分钟并放少许盐调味,然后加少许清水盖上锅盖在煮3到5分钟,最后撒上葱花即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-16
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