清蒸鲤鱼(家常版)
过年了,清蒸鲤鱼年夜饭,年年有鱼
-
步骤1/6
点击查看大图
将鱼洗净,鱼腹两侧开花刀(刀划几刀),沥水,我的锅不大,把分成两部分了哈哈
-
步骤2/6
点击查看大图
葱、姜、小米椒切好备用
-
步骤3/6
忘记拍图了,放料酒、生抽、盐调好,碗装
-
步骤4/6
点击查看大图
调好的料腌制鱼十分钟,然后小米椒、葱姜放入鱼腹以及划刀处
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中放水,蒸鱼开始啦
-
最后一步
点击查看大图
上汽8分钟,出锅,倒掉多余汤汁,用炒锅热油放入花椒爆香,淋鱼上,再倒入蒸鱼豉油,开吃~
口重的话,盐可适量多放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
清蒸鲤鱼的其他做法
清蒸鲤鱼的相关分类
清蒸鲤鱼的相关推荐
-
酸菜鲤鱼
91056人看过 -
川香土豆烧牛肉 (高压锅)
40444人看过 -
红焖白萝卜
12987人看过 -
#流感季饮食攻略# 清炒扁豆丝
151082人看过 -
酸辣土豆丝
404447人看过 -
干锅千叶豆腐
152955人看过 -
贴饼子
719353人看过 -
回锅肉炒皮渣
244852人看过 -
辣炒鸡胗
2795145人看过 -
酱烧千叶豆腐
705564人看过 -
香肠炒千页豆腐
4229927人看过 -
#开启观赛嗨吃局#茄子炒肉
122592人看过