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马哈鱼籽煎鸡蛋的做法

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马哈鱼籽煎鸡蛋

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简单美味！！！！！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大马哈鱼籽一小罐

、

香葱半根

、

鸡蛋 5个

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
马哈鱼籽，解冻后，清洗几遍。后加入料酒，泡一下。去腥味。
步骤2/9 点击查看大图
加一点十三香
步骤3/9 点击查看大图
加一点葱花，打散
步骤4/9 点击查看大图
鱼籽倒入鸡蛋液中。轻轻搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
冷锅热油
步骤6/9 点击查看大图
油温6分热，下入鸡蛋
步骤7/9 点击查看大图
中小火，煎
步骤8/9 点击查看大图
趁着鸡蛋不注意，快速颠勺，翻面，像正常煎鸡蛋那样。
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类似图片这样就可以了，准备装盘

小贴士

简单美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-15

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