糖醋里脊传统年味
从小就爱吃的一道鲁菜,老爸的拿手好菜。传统鲁味做法,特别适合过年的气氛年菜。
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步骤1/9
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酥炸里脊
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步骤2/9
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控油备用
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步骤3/9
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姜蒜爆香 多加一些油
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步骤4/9
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加醋 味极鲜
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步骤5/9
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加清水
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步骤6/9
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加白糖
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步骤7/9
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分次加入水淀粉
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步骤8/9
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倒入趁热拌匀
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最后一步
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特别喜欢吃老式的糖醋里脊
①水淀粉要分次加入,边加入边搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-14
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