蚝油生菜
蚝油生菜,春节做来平平淡淡,寓意生财哪~我做的都挺简单的家常菜,都是我爱吃的!
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步骤1/6
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洗好生菜,叶子太大的话就撕开。我的生菜有点点老了
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步骤2/6
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大蒜切末
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步骤3/6
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调料汁,加入2勺生抽,1勺味极鲜,1勺蚝油,水淀粉适量,盐、白糖适量
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步骤4/6
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生菜焯水,时间不要太长,取出控水摆盘
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步骤5/6
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大蒜爆锅炒香,加入调好的料汁
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最后一步
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炒好的料汁浇在生菜上
蚝油和淀粉不要放太多,味道太浓,太黏影响生菜脆脆的口感啦,祝大家新年生财~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-14
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