焦糖杏仁太妃糖的做法

点击查看大图

焦糖杏仁太妃糖

浏览 9677 · 收藏 24

一款很好吃的过年小零食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 250克

、

麦芽糖 65克

、

细砂糖 150克

、

无盐黄油 50克

、

海盐 3克

、

熟杏仁 200克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
杏仁放烤箱70度保温
步骤2/10 点击查看大图
把淡奶油，麦芽糖，白糖和海盐放入不粘锅里
步骤3/10 点击查看大图
一边加热一边搅拌
步骤4/10 点击查看大图
加热到120度的时候加入黄油
步骤5/10 点击查看大图
155度就可以关火加入杏仁翻拌均匀
步骤6/10 点击查看大图
关火倒入铺好油纸的模具里，整理成方形
步骤7/10 点击查看大图
等糖摸着不烫手约70度就可以切了，不要等完全放凉才切，不然会碎到你不敢想象
步骤8/10 点击查看大图
尝一个真的嘎嘣脆
步骤9/10 点击查看大图
打包
最后一步点击查看大图
送礼倍有面子

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-14

换个做法

焦糖杏仁太妃糖的相关分类

荠菜腌笃鲜春笋青团私房菜香椿炒鸡蛋更多

焦糖杏仁太妃糖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许