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乳酪甜心的做法

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乳酪甜心

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高粉 175克

、

糖 25克

、

水 120克

、

盐 3克

、

奶粉 10克

、

甜菜粉 10克

、

椰子油 15克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
打面团。
步骤2/14 点击查看大图
发酵2倍大。
步骤3/14 点击查看大图
按压排气。
步骤4/14 点击查看大图
均分。
步骤5/14 点击查看大图
滚圆，松弛15分钟。
步骤6/14 点击查看大图
取一个面团按压，拍去小气泡。
步骤7/14 点击查看大图
擀长。
步骤8/14 点击查看大图
挤放蔓越莓乳酪馅。
步骤9/14 点击查看大图
卷一下。
步骤10/14 点击查看大图
捏紧。
步骤11/14 点击查看大图
揉成长条。
步骤12/14 点击查看大图
2条扭一起。
步骤13/14 点击查看大图
温暖处二发，表面撒高粉。
最后一步点击查看大图
烤箱预热，175度中下层15分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-14

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