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卖相超好的鸡米花的做法

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卖相超好的鸡米花

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普通却美味滴鸡米花，美味的零食，也非常简单哦～

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 350g

、

料酒 10g

、

生抽 10g

、

玉米淀粉 100g

、

小麦粉 100g

、

盐 5克

、

五香粉 1勺

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生抽加料酒，盐巴和五香粉按照自己喜好加入，加入10g糖（注意带上手套保持卫生哦）放入鸡胸抓巴抓巴，腌制一小会儿～
步骤2/5 点击查看大图
加入一半小麦粉抓匀，给肉肉们冲个凉（哗啦哗啦）～这一步是美味酥脆的关键哦～
步骤3/5 点击查看大图
用筛网把水控干（刷啦刷啦）～
步骤4/5 点击查看大图
放入剩下的小麦粉和淀粉，继续抓巴抓巴，让每一块肉肉都均匀裹上炸鸡粉～
最后一步点击查看大图
起锅烧油，下入鸡胸肉炸一遍（滋啦滋啦）美味的鸡米花就完成啦！个个都金黄金黄，番茄酱可乐更配哦(´-ω-`)

小贴士

随缘做也不会翻车哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-14

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