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菜干咸猪骨粥的做法

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菜干咸猪骨粥

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食材清单加入采购清单

大米 1碗

、

猪骨 200克

、

菜干 2颗

、

姜末 3-4片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪骨洗净后放入3匙盐腌制一个晚上。
步骤2/5 点击查看大图
菜干洗净后浸泡30分钟，然后切碎，姜丝切末备用。
步骤3/5 点击查看大图
大米洗净后倒入5碗水（我比较喜欢稀一点的稀饭），放入腌制好的猪骨和菜干，用压力锅焖煮，大火转中火焖煮10分即可。
步骤4/5 点击查看大图
10分钟后等高压锅气阀放气后，尝了咸淡之后发现不要调味，这样菜干咸猪骨粥就煲好啦～
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成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-14

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