酥炸排骨饺子面
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【5-236】 这是一个初一饺子初二面干脆给它俩整一块儿的故事……年前囤了好多种炸肉来着 ----- 2021.02.13
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
排骨
一斤?
、
葱
小半根
、
姜
五六片
、
鸡蛋
一个
、
红薯淀粉
适量
、
料酒
一咕嘟
、
生抽
适量
、
胡椒粉
适量
、
盐
一点儿
、
油
挺多
、
面条
自选
、
油菜
可换
、
香油
几滴
、
油泼辣子
可选
、
速冻水饺
自选
烹饪步骤
-
步骤1/11
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排骨收拾干净剁小块,有时间的话可以搁凉水里多泡一会儿去去血水,切上把葱姜撒点儿白胡椒
-
步骤2/11
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淋圈料酒和生抽,磕上个鸡蛋努力抓/拌匀,盖好扔冷藏腌一小时以上
-
步骤3/11
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挪出来回温去葱姜
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2021-02-13
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